近年來各大飯店中秋禮盒的設計，結合文創概念似已成趨勢，桂田酒店歷年的中秋禮盒結合文創風，包括西洋棋、彈珠檯、圍棋、大富翁等，甫推出即被搶購一空，消費者爭相收藏。今（112）年該酒店以國粹「麻將」作為今年中秋禮盒設計主題，禮盒內附迷你麻將及骰子一組，極富巧思、匠心獨具。

麻將原稱「麻雀」，在全球華人文化圈盛行，遊戲規則各地不同，是適合中秋佳節家人與親友相聚時，話語談笑間，趣味十足的小確幸，更是一款值得收藏的文創設計中秋禮盒。

▲桂田酒店推出「麻將」月餅禮盒。（圖／記者陳聖璋攝，2023.08.22）

桂田酒店總經理蔡淑明表示，中秋禮盒琳瑯滿目，就是少不了月餅這一味，「中秋佳節嚐餅味」，才有中秋濃濃的人情味。桂田酒店行政總主廚高文強及烘焙坊主廚甘明祥，以健康減糖為出發點，聯手研發月餅內餡口味，「鳳梨冰釀茶梅」、「金月奶黃流芯」「巧克力蔓越莓」等三款月餅，採用源自日本桃山和菓子餅皮做法，口感特別輕盈細膩，隨不同用料呈現討喜的多彩外貌。

廣式月餅「滷肉豆沙」嚴選食材餡料，滷肉拌炒香氣飽滿，搭配香甜不膩的豆沙餡，鹹甜完美融合，口感一絕；而另一款廣式月餅「XO干貝」，主廚秘製XO醬配方，加入干貝鮮滋味美，餅皮油酥、內餡香甜醇厚。

▲「雀月金宵」典藏中秋月餅禮盒。（圖／記者陳聖璋攝，2023.08.22）

5款特色月餅結合傳統與現代，形、色、味兼備，值得您細細品賞，搭配精選茶包，送禮自用二相宜；與家人一同品嚐或親友贈禮，皆能感受滿滿中秋美好記憶，節慶後，禮盒回歸日常小敘，展現生活樂趣景緻。

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