科技始終來自人性，但有一款智能家電引發討論，使用者還被網友形容成「繳智商稅」，批評擺在家裡根本佔空間，指涉對象就是「廚餘機」，但有過來人分享心得，強調該產品實用性很高，並非外界想像的無用。

民眾在PTT論壇發文，指稱看到廚餘機的銷售廣告，標榜不會散發臭味、不會孳生昆蟲，還能絞碎堅硬的廚餘，更有不少文章歌頌實用性，好奇是否如此神奇，以及考尺寸能否吻合一般廚房大小？

廚餘機是指專門處理廚餘的機器，原理是透過生物分解技術或是高溫乾燥處理等方式，將廚餘減小體積並且解決臭味，還能避免孳生蚊蟲，有些機種還能將廚餘轉化成有機肥料，對忙碌上班族可謂重要發明。

文章吸引網友討論，反對實用性者認為，針對廚餘花費上千乃至破萬元，成本偏高而且CP值低，不如給專門處理的水肥車，還能造福養豬戶，但另有觀點認為都會忙碌生活，能節省清潔時間就是好的投資。

▼廚餘機在外國家庭相對常見。（示意圖／東森財經）

台北家電業者林先生表示，廚餘機對公寓型住家超實用，不用每天提廚餘桶下樓，即使大樓型地下室有中央廚餘桶，考量廚餘桶要清洗，否則會散發惡臭，反觀廚餘機烘完並將體積壓縮，殘骸能像茶葉一樣倒入一般垃圾，替居家生活省去不少麻煩，在國外算是流行的家電，市場接受度其實不錯。

林先生提醒，一般小家庭每天產生的廚餘量大約700g，廚餘機建議挑選單次處理量1L的機型即可，如果家庭人數4~6人，可以選擇處理2L~3L的機型，不過大處理量的廚餘機體型較大，需要更多擺設空間，這是消費者要評估的部分。

（封面示意圖／東森財經）