少女時代孝淵廚房變戰場！沒經驗硬撐喊累「快變醃芥菜了」

台韓聯手製作的實境節目《廚師的迫降：客家廚房2》目前於中天綜合台熱播中，節目集結首季原班人馬Super Junior利特、温昇豪、主廚李元日與江宏傑，並迎來全新成員少女時代孝淵、陳庭妮、「黑白大廚」主廚趙序衡及百萬YouTuber喜飯加入，使節目在話題與亮點上更加升級。第二季採取分組方式進行比賽，透過良性競爭展現團隊合作默契。

江宏傑接獲第二季邀約時，內心充滿期待。她坦言因為有了第一季的經驗，無論是節奏掌握還是與夥伴的搭配都更加順暢。雖然新一季加入不少新面孔，但她覺得大家之間毫無隔閡，很快就進入合作狀況。不過語言溝通仍是必須面對的難題，「我在內場是跟韓國主廚趙序衡一起配合，剛開始在溝通上稍微困難，也因為這樣我們就開始用寫的或是比手畫腳，反而變得很好玩，也建立更多默契。」

主廚李元日對客家料理的印象深刻，特別是各地獨有的醃漬與保存技法，他認為這些傳統料理方式蘊含豐富文化與滋味，也讓他收穫良多。他說：「我深深感受到客家料理的精髓是來自於長時間累積的傳統食材與料理方式，這次能夠盡情使用我非常喜歡的『醃漬芥菜』，真的很開心。」

談到節目新加入的成員，李元日特別提及初次擔任副手的孝淵，並透露：「她非常喜歡料理，但沒有商業廚房大量快速製作的經驗。拍攝中必須長時間重複同一動作，她有時累到蹲著休息、眼神放空，雖然有點心疼，但也覺得她非常可愛。」

此外，李元日也分享這次拍攝過程中的挑戰與趣事：「這次在語言不完全通的情況下，要接待大量客人，必須用手勢、身體語言、以及自己僅知道的幾句話去努力溝通，讓客人感到滿意。」雖然過程不易，他卻樂在其中。《廚師的迫降：客家廚房2》每週日晚間10點於中天綜合台播出，客家電視則於同日晚間8點同步播映。